Découverte
à la rencontre des cuisines du monde
Voyagez au rythme de saveurs oubliées, qui oscillent entre découvertes et souvenirs d'antan : prenez de l'altitude grâce à notre cuisine moderne et inédite, signée Jérémie Bes.
Carte
une expérience au gré des saisons
Parfums et épices vous transportent à la découverte de saveurs uniques, grâce à des produits sélectionnés avec soin. Frais et de saison, nous garantissons des plats cosmopolites conçus au rythme des fruits et légumes biologiques, et de viande 100 % d'origine française.
Jeter un oeilRestaurant
une escale dans un cadre contemporain
Appréciez la convivialité en sirotant un cocktail au bar ou soyez en toute intimité en profitant d'un repas en terrasse : trouvez l'ambiance qui vous convient, puis laissez-vous guider au rythme du Culinaire Bazaar.
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Philosophie
Ma cuisine est l’union de la proximité, du voyage et du plaisir.
Tout d’abord, la cuisine est un art qui doit être partagé et transmis. Ma cuisine reflète toute l’image de mon équipe. « L’union fait la force et le plaisir » est ma devise. En élaborant des menus avec toute mon équipe, des apprentis et moi-même. Cela permet un échange d’idées, d’expériences, de voyages et d’origines qui, une fois mélangés, donnent une cuisine de plaisir et de créativité. Jérémie Bes
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